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如何经营一家小的面馆加盟店?(有哪些面馆加盟店)

加盟店之所以能够有名气加盟,势必有他的优点,才能吸引大批老顾客,说一个我知道的加盟品牌的发展。兰州的马三洋芋片,就是做土豆片,麻辣宽粉,油炸烧烤这些小吃,一开始在市区一个巷道里卖这些小吃,买了20年,味道好吃价格便宜,吸引了大批80,90粉丝,等到这批粉丝成家立业了,都忘不了他的味道,店里生意特别火,然后他留了加盟电话,现在甘肃有30多家分店。首先这是加盟店的优势。味道好,技术成熟,品牌知名度度高,但缺点也有,部分老顾客就认那家老店。还有些黑心加盟商对于配方只售料不教怎么配料,提高了加盟店经营成本,以及对于宣传,选址等问题上扶持不足,导致失败。我们店隔壁就是一家火锅店串串,加盟费4万,火锅底料总部配送,导致他的成本过高,一串七毛,开业热闹了半个月,现在只能用凉凉来形容。所以经营好加盟餐饮店,首先要多考察加盟的这个品牌如何,然后再三思考虑加盟,加盟以后如何进行,下面我说说我做餐饮些十年的心得:

如何经营一家小的面馆加盟店?(有哪些面馆加盟店)

第一,就是自己店面位置选址,必须在成熟小区,周围一公里内小区住户在5000人以上。

如何经营一家小的面馆加盟店?(有哪些面馆加盟店)

第二,想尽办法提高客流量,做各种活动,会员,用好味道和实惠价格政府顾客,用热情服务留住顾客,要做的就是这么多,说起来容易做起来难。

第三,更新,不是所有的味道都适合本地人,在加盟的配方味道基础上尝试更新,增加不同口味,增加不同菜品,让顾客有新鲜感。

第四,就是最最重要的一点,用心。

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